Алу нарьял райту представляет собой охлаждённый картофельный салат с йогуртом и кокосовой стружкой, украшенный свежей петрушкой.

(далее…)

Гладкий золотисто-оранжевый пудинг из моркови, оформленный в круглый пласт толщиной 2,5 см, посыпанный ароматным кардамоном.

(далее…)

Золотисто-коричневый пудинг из манной крупы с ароматом шафрана, мускатного ореха, изюма и орехов, подаваемый тёплым или комнатной температуры.

(далее…)

Суп Карри — ароматный золотисто-красный бульон с мягкими кусочками картофеля, помидоров и свежей мяты, подаваемый горячим.

(далее…)