Элегантные золотисто-румяные стручки окры, аккуратно фаршированные ароматной пастообразной начинкой из панира с кумином, куркумой и свежими травами, подрумяненные на масле до хрустящей корочки.

(далее…)

Пышное, ярко-оранжевое блюдо из тушёных овощей с кусочками ананаса, панира и ароматными специями, напоминающее густой, кисло-сладкий рагу с нежной текстурой.

(далее…)

Золотисто-коричневые хрустящие клецки, плавающие в ароматном йогурте с клубникой, создающие нежный баланс между хрустом и мягкостью.

(далее…)

Золотисто-жёлтое блюдо из ароматного басмати с прозрачными зёрнами, усыпанное изюмом и украшенное пряными корицей и кумином, подаётся горячим с лёгким паром.

(далее…)

Пышная золотисто-коричневая масса из обжаренного нута с ароматными специями, ярким лимонным вкусом и блестящей гхи-глазурью, подаваемая как самостоятельное блюдо или гарнир.

(далее…)